Menukaart
Voorgerechten
Proeverij van voorgerechten(vanaf 2 personen)
proeverij van onze voorgerechten|9.50 p.p.
Broodplank
Boerenbrood met feta-yoghurtdip en een cajunboter|6.50
Nacho’s à la Pakhuis
uit de oven, gegratineerd met tomaat, jalapeños, ui,
cheddar en crème fraîche|6.80
Tom kha kai
met kokos, kip, citroengras, Spaanse peper en limoen |7.50
Garnalen kroketjes
met een dip van avocado en een chutney van limoen en rode peper |8.50
Aspergesalade
met verse asperges, appel, rucola, walnoot en geitenkaas |8.50
Hoofdgerechten Vlees
Daghap
zie ons bord voor de wisselende gerechten | 12.50
Spare ribs à la Pakhuis (friberne)
met knoflook- en chilisaus | 22.00 | XL 25.00
Saltimbocca a la Romana
gebakken kalfsvlees met parmaham, knoflook en salie afgeblust met witte wijn|19.50
Gegrilde runderhaas
met cajunboter, gekonfijte ui en een crème van wortel
|19.50
Surf ’n turf
van gegrilde runderhaas en gebakken zalm met limoen crème en crispy bacon|19.50
Entrecote van de grill (250 gr., biologisch)
met gegrilde puntpaprika en een romige saus van groene peper, knoflook en witte wijn|26.50
Geroosterd Beenhammetje uit de oven
met gegrilde verse asperges en peterseliekrieltjes
|22.50
Mixed Grill
van spare ribs, runderhaas en kalfshaas met knoflook- en chilisaus|22.50 |XL 25.00
Hoofdgerechten Vis
Gebakken zalm
met verse asperges, kriel, peterselieboter en een eitje|22.50
Hoofdgerechten vegetarisch
Gyros van pulled oesterzwam
op een pitabroodje met tomaat, rode ui (feta) en knoflooksaus|18.50
Italiaanse aranchini
met zontomaat en basilicum met een salsa van pomodori en courgettes|18.50
Kaasfondue à la Pakhuis
geserveerd met biologisch brood, nacho’s en diverse dipgroenten |naturel 21.50|blauwe kaas 22.50
Hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade
Kids
hoofdgerecht van de kaart
maar dan een halve portie| 8.50
Bijgerechten
Groene salade| 3.50
verse friet
met mayonaise| 3.50
krul friet
met mayonaise| 3.50
gegrilde maiskolf
met roomboter en zout| 3.50
Nagerechten
Parijse soes
gevuld met vanille ijs, slagroom en verse aardbeien|6,50
Crème brûlée
met een knapperig suikerlaagje|5.50
Chocolade brownie
met witte chocolade ijs, een crumble van hazelnoot en slagroom|6.50
Eton mess van citroen
met merengue, room en aardbeien |6.50
Café gourmand
met een kopje koffie, bonbon, mini crème brûlée en slagroom
|8.50
Grand dessert(vanaf twee personen)
proeverij van onze nagerechten |7.50 pp
Speciale koffies
Irish coffee
koffie met Ierse whiskey en slagroom | 5.50
Italian coffee
koffie met Amaretto en slagroom | 5.50
Spanish coffee
koffie met Tia Maria of Licor 43 en slagroom | 5.50
French coffee
koffie met Grand Marnier en slagroom | 5.50
Mexican coffee
koffie met Kahlua en slagroom | 5.50