Menu
3-gangenmenu à la carte
- Proeverij van voorgerechten, een hoofdgerecht naar keuze* en een grand dessert. l 34,50 |
Voorgerechten
- Proeverij van voorgerechten (vanaf 2 personen) | 12,50 p.p.
- Broodplank Met een feta-yoghurtdip en een tapenade van zongedroogde tomaat. | 7,30
- Nacho’s à la Pakhuis Uit de oven, met tomaat, ui, crème fraîche en guacamole, gegratineerd met cheddar. (Met chorizo: + 1,50). | 9,00
- Thaise kokossoep (v) Met noedels, taugé, paksoi, Spaanse peper en lente-ui. | 7,00
- Rundercarpaccio Met geroosterde hazelnoot, limoenmayonaise, appelkappertjes, rucola en Parmezaanse kaas. | 12,50
- Arancini Huisgemaakte risottoballetjes met een licht pittige faya-mayonaise. | 10,50
Hoofdgerechten vlees
- Daghap zie ons bord voor de wisselende gerechten | 16,50
- Spare ribs à la Pakhuis (friberne) met knoflook- en chilisaus | 23,50 | XL 28,50
- Gegrilde kippendij(biologisch) Met arrabiatasaus en chorizo. Geserveerd met een Spaanse tortilla. | 22,50
- Surf ‘n Turf Met biefstuk van de grill en Black Tiger gamba’s. Geserveerd met bearnaisesaus en gepofte knoflook. | 25,00 | XL 29,50
- Rib roast(300 gr.) Met mosterdsaus, geroosterde groenten en dukkah. | 24,50
- Mixed grill Met spareribs, biefstuk en gegrilde kippendij. Geserveerd met chimichurri en barbecuesaus. (XL: met varkenshaas). | 25,50 | XL 30,00
Hoofdgerechten vis
- Kabeljauw Met saffraansaus, zeekraaldressing en gegrilde groene asperges. | 25.50
Hoofdgerechten vegetarisch
- Daghap zie ons bord voor de wisselende gerechten | 16,50
- Maaltijdsalade(vegan) Met gegrilde groenten, falafel, groene asperges, bulgur, vegan feta en avocadodressing. Geserveerd met pitabrood. | 19.50
- Gebakken banaan(vegan) Met hummus van black-eyed beans, wortel-gembermarmelade, krokantje van cassave en een dressing van tamarinde. | 21,50
- Kaasfondue à la Pakhuis geserveerd met brood, nacho’s en diverse dipgroenten naturel | 22.50 | blauwe kaas 23.50
- Hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade Extra te bestellen: krulfriet met mayonaise | 5,00
Kids
- Hoofdgerecht van de kaart maar dan een halve portie | 10.00
Nagerechten
- Tony’s chocolonely-taart Met karamel-zeezout, frambozensorbetijs en slagroom. | 8,50
- Yoghurtijs Met verse aardbeien, rabarbersaus en slagroom. | 8,50
- Limoensorbet (vegan) Met verse aardbeien en rabarbersaus. | 8,50
- Crème brûlée Van sinaasappel en likeur 43 met slagroom. | 7,50
- Kinderijsje met een verrassing | 6,00
- Grand dessert (vanaf twee personen) proeverij van nagerechten | 11,50 p.p.
Speciale koffies
- Irish coffee koffie met Ierse whiskey en slagroom | 8.50
- Italian coffee koffie met Amaretto en slagroom | 8.50
- Spanish coffee koffie met Tia Maria of Licor 43 en slagroom | 8.50
- French coffee koffie met Grand Marnier en slagroom | 8.50
- Mexican coffee koffie met Kahlua en slagroom | 8.50