De menukaart
Voorgerechten
Proeverij van voorgerechten(vanaf 2 personen)
proeverij van onze voorgerechten|9.50 p.p.
Broodplank
met beurre café de Paris, geroosterde sesamzaadjes en olijfolie|6.00
Nacho’s à la Pakhuis
uit de oven, gegratineerd met tomaat, ui,
cheddar & crème fraîche|6.50
Heldere Pomodori-Bouillon
met verse basilicum en mozzarella|6.30
Groninger mosterdsoep
met oude kaas en bosui|6.30
Rundercarpacio
met huisgemaakte pesto, pijnboompitjes, oude kaas schilfers, olijfolie, zwarte peper en rucola|9.80 p.p.
Hoofdgerechten
Daghap
zie ons bord voor de wisselende gerechten | 12.50
Spare ribs à la Pakhuis (biologisch)
met knoflook- en chilisaus | 18.50 | XL 19.50
Pepersteak medaillons van de grill
met gegrilde tomaat en een bacon-crème fraîche|17.50
Surf ’n turf
van gegrilde runderhaas en gebakken zalm, geserveerd met zeewierboter, verse spinazieen een olie van zontomaatjes|18.50
Entrecote van de grill (250 gr., biologisch)
met kruidenboter en gekarameliseerde sjalotjes |24.50
Mixed Grill
van spare ribs, pepersteak en varkenshaas met knoflook- en chilisaus|19.50 | XL 21.50
Kaasfondue à la Pakhuis (vega)
geserveerd met biologisch brood, nacho’s en diverse dipgroenten |naturel 18.90|blauwe kaas 19.50
Beyond burger (vegan)
op een broodje met avocadodip en een rode salsa van tomaat,
rode ui en jalapeños|14.50
Van het Seizoen
Mosselpannetje
gekookt met groente en witte wijn of Leffe Blond, geserveerd met friet |18.50
Asperges uit Groningen
-bourgondische ham, gekookte kriel, ei botersaus en peterselie|18.50
-gebakken zalm, gekookte kriel, ei botersaus en peterselie|19.50
-geroosterde hazelnoot, geitenkaas,gekookte kriel, ei botersaus en peterselie|18.50
Kindermenu
hoofdgerecht van de kaart
maar dan een halve portie| 7.50
Bijgerechten
verse salade
van pluksla met tomaat, rode ui, pompoen en zonnebloempitten met honing mosterd dressing| 3.50
Gekookte kriel
met botersaus en peterselie| 3.50
verse friet
met mayonaise| 2.50
krul friet
met mayonaise| 2.50
gegrilde maiskolf
met roomboter en zout| 2.50
groente van de dag
dagprijs|
Nagerechten
Cappucino ijs
met mokka, opgeslagen room, cacao en mokkabonen|5.50
Mango-witte chocolade taart
met slagroom en frambozensaus|5.50
Chocolade brownie
met slagroomijs en een crème van 43 likeur|5.50
Crème brûlée
met een knapperig suikerlaagje|5.50
Aarbeien
met vanille-ijs en slagroom|6.50
Grand dessert(vanaf twee personen)
proeverij van onze nagerechten |7.50 pp
Speciale koffies
Irish coffee
koffie met Ierse whiskey en slagroom | 5.50
Italian coffee
koffie met Amaretto en slagroom | 5.50
Spanish coffee
koffie met Tia Maria of Licor 43 en slagroom | 5.50
French coffee
koffie met Grand Marnier en slagroom | 5.50
Mexican coffee
koffie met Kahlua en slagroom | 5.50
